Quickstick Flex Sous Vide fierbător
- 1300 watt
- Sous-vide Cooker
- Argintiu metalizat
- Stoc epuizat Acest articol nu este în stoc în acest moment. Lasă-ne emailul tău și te vom anunța când va fi disponibil!
- Livrare expres
- 14 zile de retur
Cele mai mari beneficii
Ușor de folosit: rezultate gastronomice la domiciliu
Prima tehnologie de siguranță: oprirea automată atunci când nu este suficientă apă
Siguranță absolută: impermeabil la IPX 7
Descrierea produsului
Toată lumea poate găti ca un pro cu Klarstein Quickstick Flex. Fără prea mult efort, pregătiți mese sănătoase și delicioase.
Avantajele gătitului în vid sunt evidente: conținutul sacului sigilat este gătit ușor într-o baie de apă la temperatură scăzută. Nici gustul, nici aromele nu pot scăpa și apa nu poate pătrunde. Mâncarea nu se gătește, legumele și carnea rămân friabile și suculente.
Quickstick Flex Sous Vide Stick este ușor de utilizat și oferă hrană la domiciliu. Măsoară temperatura și atinge valori exacte în intervalul de temperatură de 0-95 ° C. Funcționarea este intuitivă prin intermediul afișajului: Introduceți temperatura și durata dorită a apei, faceți-o! Pompa puternică cu circulație 3D asigură o distribuție uniformă a temperaturii în vas, alimentele sunt gătite uniform și ușor.
Siguranța în timpul gătitului este garantată în orice moment: Sous Vide Stick este impermeabil la IPX7 și poate fi fixat ușor și ferm cu șurubul de blocare de pe marginea oalei, fiind potrivit pentru orice grosime a recipientului. Datorită tehnologiei Safety First, dispozitivul se oprește atunci când nu este suficientă apă.
Afișajul poate fi rotit la 180 ° și reglat pentru a citi în direcția dorită. După gătire, Quickstick Flex este ușor de curățat prin clătire.
Pentru gurmanzi și cei care mâncă sănătoși și nu doresc să piardă gustul real al mâncării: Quickstick Flex de la Klarstein.
Caracteristici
- Putere: 1300 wați
- Elementul PTC de încălzire nu necesită întreținere
- Funcția temporizatorului de până la 60 de ore
- Volum de umplere: până la 20 de litri
- Fixare cu șurub de blocare: adecvat pentru orice grosime a containerului
- Operare ușoară
- Funcția de alarmă la nivel scăzut al apei
- Spațiu de economisire al spațiului
- Alimentare: 220-240V ~ 50-60 Hz
Dimensiuni și detalii tehnice
- Dimensiuni: aproximativ 9 x 42 x 12,5 cm (lxÎxA)
- Greutate: aproximativ 1,3 kg
- Puterea cablului de alimentare: aproximativ 140 cm
Ce va fi livrat
- 1 x dispozitiv
- Instrucțiuni de utilizare în limba germană (alte limbi: engleză)
Termeni și condiții
Comanda dvs. va fi livrat la adresa aleasă. Această adresă nu trebuie fie la fel cu adresa de facturare. Puteți alege, de asemenea, locația familie sau prietenilor, dacă nu sunteți acasă în timpul zilei. Comanda dvs. va fi livrat transportatorului la adresa solicitată. Această adresă nu trebuie să potrivească cu adresa de facturare. Pentru a asigura cea mai bună livrare posibilă a comenzii, complectați și numărul de telefon. Acest produs poate fi comandat în avans. Vă rugăm să rețineți că, în acest caz, timpul de livrare de până la 8 zile sau mai mult.
Nu există nici o recenzie la acest produs.
Danke, gerne wieder.
Mulțumesc, din nou cu plăcere.
Funktioniert sehr gut.Bis jetzt bin ich sehr zufrieden.
Functioneaza foarte bine pana acum sunt foarte multumit.
Solo lo he usado hasta ahora 3 veces muy bien. No es ruidoso buena potencia. Y no es bueno que se apague al llegar al tiempo programado, este no lo hace; (algunos lo califican de negativo) pero si se dejan los alimentos enfriar en la bolsa hay riesgo de contaminación por bacterias
L-am folosit pana acum doar de 3 ori foarte bine. Nu zgomotos, putere bună. Si nu e bine ca se stinge cand ajunge la ora programata, nu face asta; (unii îl numesc negativ) dar dacă mâncarea este lăsată să se răcească în pungă există riscul contaminării cu bacterii
Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!
Aragazul Klarstein Quickstick Sous-Vide mi-a dus experiența de gătit la un nou nivel! Cu o putere impresionantă de 1300 de wați, asigură pregătirea precisă și uniformă a mâncărurilor. Funcția de cronometru permite un control precis, în timp ce procesul de gătire lentă păstrează aroma completă a ingredientelor. Manevrarea ușoară și manopera de înaltă calitate fac din această oală de gătit de precizie un ajutor de bucătărie indispensabil. Un punct culminant absolut pentru toți cei care iubesc perfecțiunea culinară!
Perfekte Präzision – Der Klarstein Quickstick begeistert als Sous-Vide Garer! Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!
Precizie perfectă – Klarstein Quickstick impresionează ca aragaz sous vide! Aragazul Klarstein Quickstick Sous-Vide mi-a dus experiența de gătit la un nou nivel! Cu o putere impresionantă de 1300 de wați, asigură pregătirea precisă și uniformă a mâncărurilor. Funcția de cronometru permite un control precis, în timp ce procesul de gătire lentă păstrează aroma completă a ingredientelor. Manevrarea ușoară și manopera de înaltă calitate fac din această oală de gătit de precizie un ajutor de bucătărie indispensabil. Un punct culminant absolut pentru toți cei care iubesc perfecțiunea culinară!
Aparato de buena calidad aparente, calienta el agua en un instante. De uso fácil y limpieza sencilla.
Dispozitiv de bună calitate aparentă, încălzește apa într-o clipă. Usor de folosit si curatare simpla.
Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Bună valoare pentru bani. Temperatura exacta programata. Ecran tactil lipsit de precizie. Tubul nu poate fi dezasamblat. Greu de curățat. Pulverez cu oțet alb după utilizare. Bun pentru un buget mic pentru a face ouă perfecte și gătit sous vide.
De momento, estoy contenta. El manejo es fácil, como el anterior de la misma marca, pero este es mucho más silencioso
Deocamdată, sunt fericit. Manevrarea este usoara, ca si precedentul de la aceeasi marca, dar acesta este mult mai silentios
Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
Suportul media nu a putut fi încărcat. Sunt foarte încântat de Klarstein Stick. Acest lucru face ca gătitul sous vide să fie o joacă de copii. Manevrarea este foarte usoara. Cu toate acestea, ar trebui să citiți instrucțiunile de utilizare o dată înainte de a-l utiliza pentru prima dată, deoarece unele dintre butoanele de pe afișajul tactil au o funcție dublă. Încălzirea apei în vasul de gătit este foarte rapidă, iar temperatura setată pe afișaj se menține ușor. După ce a trecut timpul de gătire, care poate fi și setat în prealabil, se aude un scurt semnal sonor, care se repetă la fiecare 5 secunde. Zgomotul facut de bat nu este chiar deranjant si este cauzat de pompa de apa, care face circulatie apa in oala in timpul procesului de gatire. Rezultatele obținute cu stick-ul sunt cu adevărat impresionante. Friptura de crupa preparata cu Stick-ul Klarstein a fost super suculenta, foarte frageda si extrem de aromata. În orice caz, acum sunt un fan al gătitului sous vide.
Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
Funcția este bună, temperatura este menținută bine. Pe lângă gătitul de carne sous-vide, am făcut și iaurt cu ea. Câteva aspecte ale operațiunii par puțin confuze, dar vă puteți da seama cu ajutorul manualului. Trebuie să fii atent la dimensiuni. Nu fiecare container este suficient de înalt pentru a atașa în siguranță dispozitivul. Ceea ce ajută este o placă subțire pe care o prindeți și pe loc. Per total un dispozitiv bun.
Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Din păcate, Steba SV 50 meu a murit după câțiva ani și a fost nevoie de o înlocuire. Klarstein Quickstick a fost apoi ales drept succesor, dar s-a datorat și reducerii de 30% care era disponibilă pentru cel roșu. Pozitiv: dispozitivul face ceea ce trebuie să facă. Încălzește rapid apa și menține temperatura în intervalul specificat. Negativ: manopera: În comparație cu Steba, aceasta este o diferență uriașă. Dispozitivul pare „ieftin” în comparație. Pentru a fi corect, trebuie să ții cont și de diferența de preț. Dar asta nu se poate --> Pe display există o folie de protecție, care a fost aplicată atât de deplasat încât atunci când folia de protecție este îndepărtată, rămân reziduuri între cadrul cromat și afișaj (vezi poza). Zgomot de fundal: acest lucru a fost deja notat într-o altă recenzie. Și aici este o diferență uriașă față de Steba. Dispozitivul se aude foarte clar, cel mai dominant este clicul releului, care „clic” fericit când se atinge temperatura selectată. Dacă este doar o bucătărie, probabil că asta nu contează, dar am o bucătărie-sufragerie mare, așa că sunetul este enervant. Concluzie: Dispozitivul face ceea ce trebuie să facă. Datorită reducerii de 30% am plătit 55,99€ pentru cea roșie. Pentru prețul obișnuit aș alege cu siguranță un Steba, în ciuda costului suplimentar.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Încălzitor cu imersie bun, dar controlul nu este deloc intuitiv
Prodotto facile ed intuitivo da utilizzare, per ottenere piatti sempre perfetti e cotti a puntino. Molto utile soprattutto per chi ha poco tempo e vuole organizzare i propri pasti in maniera salutare
Produs ușor și intuitiv de utilizat, pentru a obține întotdeauna preparate perfecte și perfect gătite. Foarte util mai ales celor care au putin timp si vor sa isi organizeze mesele intr-un mod sanatos
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Incalzire foarte rapida a apei, reglare precisa a temperaturii. Pur și simplu bine
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Sunt foarte impresionat, un must pentru iubitorii de friptură
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
Dispozitivul în sine este bun, dar foarte enervant când doar emite un bip...
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Un dispozitiv pentru începători cu adevărat bun, care practic face exact ce ar trebui, nici mai mult, nici mai puțin. În ceea ce privește punctul de „gust” din această recenzie, ei bine, nu l-am lins... dar preparatele preparate au fost grozave. În special creveții congelați sunt foarte buni acum
Funziona molto bene facile da utilizzare venditore serio puntuale e disponibile.
Functioneaza foarte bine, usor de folosit, vanzator serios, punctual si disponibil.
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Deci rezultatul va fi perfect. Cel mai mare neajuns este că bățul este atât de lung și, prin urmare, aveți nevoie de o oală foarte mare și, mai presus de toate, foarte înaltă, altfel aragazul sou vide nu poate fi atașat de margine. Și este și destul de tare. Și trebuie să preîncălziți apa la temperatura aproximativă. În caz contrar, durează ore în șir dacă bețișorul ar trebui să se încălzească singur. hp Dar cum am spus. Rezultatul este/va fi PERFECT
Je n'arrive pas à modifier le work time. Heureusement que je sais mettre l'heure de départ de cuisson Je m'en suis servi deux fois et le résultat est optimum Cependant je recommande l'achat d'un livre avec les temps de cuisson car sur le net, chacun donne des valeur différente. Je regrette le work time ne fonctionne pas. Les chiffres clignotent mais ne se modifie pas.
Nu pot schimba timpul de lucru. Din fericire știu să setez ora de începere a gătirii l-am folosit de două ori și rezultatul este optim, însă, recomand să achiziționați o carte cu timpi de gătit pentru că pe internet, fiecare da valori diferite. Regret că timpul de lucru nu funcționează. Numerele clipesc, dar nu se schimbă.
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
Trebuie să vă ocupați de subiect înainte de a cumpăra acest dispozitiv. L-am putut testa dinainte și m-a convins complet. Am cumparat unul imediat. Operarea este simplă, la fel ca și manipularea. Când este folosit corect, muschiul de vită funcționează excelent. Și alte tipuri de carne sau bucăți de carne funcționează foarte bine dacă estimați corect timpul de gătire.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Nu am regretat decizia mea de cumpărare pe baza unui raport de testare de la Stiftung Warentest. De la început m-am angajat să folosesc un recipient special pentru apă sous vide cu capac din policarbonat pentru a preveni pierderea vaporilor de apă, a reduce pierderea de căldură printr-o cratiță metalică și a folosi un suport pentru a ține mâncarea în poziție verticală. Operația este logică și se explică de la sine, dar unele ceasuri cu alarmă digitale sunt cu adevărat complicate. Datorită principiului unui stick imersat, dispozitivul funcționează foarte eficient din punct de vedere energetic, deoarece nu sunt încălzite alte piese mai mari ale carcasei, cum este cazul aragazelor cu baie de apă, de exemplu. Dar nu mă așteptam la un consum de energie atât de mic. La o temperatura ambientala de 15°C si 8 litri de apa (9,5°C de la robinet) am determinat urmatoarele valori: 0,34 kW consum pana la temperatura apei a ajuns la 55°C. Apoi menținerea la 55°C timp de 2 ore 0.2kW consum. Pompa avea nevoie de 6W, încălzitorul reglat cu 508W. Diferența de control a fost 0/+0,1°C. Sunt extrem de multumit.
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
Stick-ul funcționează perfect, descrierea este în germană și se înțelege ușor, funcționează așa cum trebuie, sunt foarte mulțumit de rezultat.În general, mi-am imaginat că este mai mic și am fost surprins de dimensiune, poza a făcut nu arata asa dar recunosc ca nu am respectat dimensiunile date.A trebuit sa cumpar o oala mare, dar rezultatul justifica efortul
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Dispozitiv frumos, precis, se încălzește rapid și menține temperatura apei foarte stabilă. Dezvoltarea zgomotului este de așteptat, dar nu enervant. Nu ocupă mult spațiu, ceea ce este important pentru mine Dar aaaaber: „Operațiune intuitivă”? Ei bine, cel puțin primele ori a trebuit să mă refer la manual din nou și din nou pentru a știu ce să apăs și pentru cât timp. Desigur, acest lucru se poate datora și faptului că afișajul meu tactil sau software-ul corespunzător erau în mod evident defecte. Uneori reacționa, alteori nu și după o săptămână nu se mai putea seta ora. Dispozitivul înlocuit funcționează acum corect. Deoarece aceste bile izolante sunt enervante și folia de aluminiu nu este deosebit de durabilă, am echipat totul cu o actualizare a capacului de oală de casă. (vezi poza) este perfect. Actualizare: Incredibil, dar adevărat, chiar și cu al doilea quickstick, timpul stabilit nu mai poate fi setat după o săptămână. Bipuri, dar nimic altceva. Vine un terț...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
Aragazul este foarte solid și puternic. Doar semnalele sonore enervante deranjează. Pentru a-l opri, a trebuit să mă uit la manual.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Amenda. As cumpara din nou. În ciuda operațiunii oarecum (pentru mine) neintuitive. De fiecare dată: temperatura atinsă.. bip... bip... bip... și de fiecare dată o mică ghicire despre ce tastă trebuie să apăsați și pentru cât timp, astfel încât cronometrul să continue fără bip.... bip . .bip.. porcăria Fahrenheit.... bip....
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Tocmai am comandat din nou același dispozitiv. Și nu pentru că primul (cumpărat acum 6 luni) ar fi defect, ci pentru că am devenit un bucătar Souz Vide entuziast. Nu sunt doar sloganuri! Nu am reușit niciodată carne de nici un fel la fel ca cu metoda SV. Familiei mele îi place cel mai mult carnea imediat după procesul SV, am pus-o pe scurt pe zona de sfârâit a grătarului meu pentru a obține arome minunate de prăjită. Pe al doilea l-am cumpărat fie pentru a putea seta diferite temperaturi de bază, fie pur și simplu pentru a putea pregăti legume delicioase în același timp. Cartofii rozmarin sunt unici! Chiar nu este nimic de reproșat pe dispozitiv. Roata pentru setarea temperaturii are uneori nevoie de puțină finețe, iar una sau alta ar putea fi deranjată de zgomot. Souz vide cu acest dispozitiv la îndemână ne-a îmbogățit bucătăria din punct de vedere al calității și, de asemenea, a crescut foarte mult varietatea. Cu acest aparat, vă puteți dedica complet relaxat altor lucruri în timpul gătitului. Recomandare clară de cumpărare!
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Pachetul a ajuns chiar și cu o zi mai devreme decât a fost declarat și a fost bine ambalat. Este foarte stabil și poate fi atașat cu ușurință la oala mea mare (20 L) cu clema atașată. Operarea este simplă și bine descrisă în instrucțiunile de utilizare. Marcajele pentru nivelul minim și maxim al apei sunt clar vizibile și sunt de 6 cm. separat, astfel incat sa puteti controla cu usurinta nivelul apei chiar si atunci cand gatiti o perioada indelungata, mai ales ca apa trebuie sa aiba doar o temperatura de 50 - 70 de grade pentru ca majoritatea alimentelor sa fie gatite si deci sa nu se evapore prea mult. Cuplat, umplut cu apa rece, am preincalzit tija la temperatura dorita, in cazul meu 55 de grade, ceea ce s-a facut in aproximativ 10 minute. După verificarea cu un termometru separat, temperatura este exactă. Timpul de gătit a fost stabilit, mâncarea de gătit a fost pusă și scoasă. Timpul de gătire este afișat în minute și ore și începe de la zero. La început am crezut că nu se va întâmpla nimic până nu va fi afișat primul minut al timpului rămas. Dar puteți vedea și numărul imediat la începutul timpului de gătire, deoarece există două puncte între minute și ore, care clipesc la începutul timpului de gătire. Temperatura a fost menținută chiar și fără capac, etc. pe toată durata de gătire. Pot doar să recomand unitatea
Utilizado en una cocina profesional... analizamos los pros y los contras y algún tip. Pros - utilizado para hacer unos 12kg de costillas más unos 14 litro de agua y la temperatura se mantiene estable las 15 horas - instrucciones en castellano y otros idiomas - fácil del usar - poco ruido, cuando usas tapa en tu recipiente. - desde luego el más potente de ese precio. Contras o puntos a mejorar - no se apaga al finalizar el tiempo de trabajo. Creo que es su mayor fallo, tener que volver para apagarlo, si no sigue , a pesar de haberlo programado Tips, Calienta el agua por tu cuenta a unos 20 grados más de lo que vas a cocinar, si no tarda mucho en llegar el mismo a la temperatura de cocción. Utiliza una tapa para ahorrar energía.
Folosit într-o bucătărie profesională... analizăm argumentele pro și contra și câteva sfaturi. Avantaje - se făcea aproximativ 12 kg de coaste plus aproximativ 14 litri de apă, iar temperatura rămâne stabilă timp de 15 ore - instrucțiuni în spaniolă și alte limbi - ușor de utilizat - puțin zgomot, când utilizați un capac pe recipient. - cu siguranță cel mai puternic la acel preț. Contra sau puncte de îmbunătățit - nu se oprește la sfârșitul timpului de lucru. Cred că este cea mai mare vină a ei, a trebui să te întorci să-l oprești, dacă nu continuă, în ciuda faptului că l-ai programat. va dura mult pentru a ajunge la aceeași la temperatura de gătire. Folosiți un capac pentru a economisi energie.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Cu acest aparat, gospodăria obișnuită are șansa de a gusta bucătăria de lux. M-a convins comparația directă dintre pulpa de căprioară înăbușită în mod clasic și SousVide preparată. Friptura de vită nu devine mai bună sau mai ușoară. Pregătirea meselor grozave este o joacă de copii, dar aveți nevoie de echipamentul potrivit pentru asta. Setările necesare se pot face intuitiv, cine citește instrucțiunile în prealabil este în siguranță. Temperaturile pot fi setate cu ușurință în trepte de 0,5° folosind butonul rotativ, iar timpul de gătire este setat pe afișaj. Cronometrul de gătit începe numărătoarea inversă imediat ce temperatura de gătit a fost atinsă și a fost emis un semnal acustic. Acesta este, de asemenea, momentul potrivit pentru a pune în mâncare. Dacă ați măsurat nivelul apei astfel încât marcajul „max” să fie atins cu alimentele din recipient, bastonul rulează audibil, dar nu prea tare. Atașarea la diferite oale/recipiente - important: 20 cm înălțime - este ușoară și stabilă cu clema acoperită cu silicon. Cu timpi de fierbere intre 3-4 ore, nu a trebuit sa reumplu apa nici fara capac sau bile. Temperatura setată este menținută foarte precis și se realizează în mod fiabil pe toată durata băii de apă, chiar și cu recipiente mari (testate cu 18l) datorită circulației puternice, care a fost uneori criticată. Nu cred că bețișorul este conceput pentru a găti 2 cartofi, 4 varză de Bruxelles și o friptură într-o cană de bere. Containerele suficient de mari, cu o înălțime de cel puțin 20 cm și un nivel al apei, de preferință la sau chiar sub marcajul maxim, sunt o condiție prealabilă. O grilă de podea este avantajoasă pentru a asigura circulația și astfel temperatura tuturor părților alimentelor care urmează să fie gătite. Sfat: o găleată/recipient din plastic robust și un grătar vor fi de asemenea bune.
Je suis pour l'instant très content de ce produit.
Sunt foarte multumit de acest produs pana acum.
Non avevo mai usato un roner prima di questo acquisto. Devo dire che è rivoluzionario se si prova ad allargare la mente alla solita cucina italiana. Il roner in questione funziona bene, all’inizio ha avuto qualche problema, si spegneva da solo prima del tempo e quando imposti 12 ore di cottura e vai a letto convinto che la mattina dopo saresti stato a buon punto inizia ad essere un problema. Poi non lo ha più fatto. Ho tanti amici che hanno roner e forse questo è il più rumoroso ma nel complesso ora lavora bene e non li ha dato più problemi.
Nu am folosit niciodată un roner înainte de această achiziție. Trebuie să spun că este revoluționar dacă încerci să-ți lărgi mintea la bucătăria italiană obișnuită. Ronerul cu pricina merge bine, la inceput a avut ceva probleme, s-a oprit singur prematur si cand ai stabilit 12 ore de gatit si te culci convins ca ai fi bine pe drum a doua zi dimineata incepe sa fie o problemă. Apoi nu a mai făcut-o niciodată. Am mulți prieteni care au Roners și poate că acesta este cel mai zgomotos, dar în general funcționează bine acum și nu le-a mai dat probleme.
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Pentru a o anticipa. Nu pot fi de acord cu recenziile negative referitoare la serviciu. Singurul lucru care este de fapt de neînțeles este că afișajul pentru timpul curent de gătire poate fi selectat cu butonul Set (apoi clipește) fără a putea schimba nimic. Instrucțiunile de utilizare descriu, de asemenea, orice detalii neclare. Cu toate acestea, tabelul de temperatură/orar ar putea fi puțin mai detaliat și mai cuprinzător, mai ales că nu există presetări selectabile și scalabile în dispozitiv. Având în vedere prețul, e puțin păcat, pentru că până și modelul ieftin de discount al ginerelui meu are acest nivel de confort. Pe de altă parte, cadranul pentru timp și temperatură de pe spate în loc de butoane este bun și favorabil din punct de vedere ergonomic. Pentru prima utilizare a fost găsit un ghiveci potrivit cu o înălțime de 20 cm. Se potrivește exact adâncimii de scufundare a tijei. Cu clema, dispozitivul se așează în siguranță pe marginea oalei. Pentru a minimiza pierderile inutile de căldură și apă de la bun început, am tăiat o deschidere de fixare la jumătate pentru tijă într-un capac flexibil din silicon (imagine). pot fi producătorul preia acest lucru și, în viitor, va include un șablon personalizat pentru decuparea pentru soluții similare. Dispozitivul face o impresie solidă și de înaltă calitate. Funcționează foarte liniștit. Chiar dacă trebuie să cauți singur temperaturile exacte de gătit de pe internet, primul fel de mâncare a fost excelent - un file de vițel. Este prea devreme pentru o concluzie cuprinzătoare atât de curând după cumpărare. În orice caz, scepticismul meu față de operație nu a fost confirmat și pur și simplu face ceea ce trebuie. Deci deocamdată sunt foarte mulțumit.
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
Impresiile mele despre stick-ul sous vide coincid cu multe dintre observațiile împărtășite aici: în timp ce dispozitivul atinge și menține temperatura setată foarte rapid și fiabil, operațiunea nu pare foarte bine rezolvată. Mai întâi sunt butoanele, care nu au un punct de presiune real și nu știi dacă le-ai apăsat efectiv. Pe de altă parte, lucrul cu „SET” și butonul de pornire este extrem de greoaie. Pe lângă ore și minute și temperatură (setate cu butonul rotativ), afișajul clipește și pentru „Timp de lucru” (= timpul care a trecut deja). După cum a subliniat deja un alt recenzent, acest lucru nu are sens. Acest lucru ar fi putut fi rezolvat mai bine cu un total de patru butoane și o interfață diferită. Cu toate acestea, aș da o recomandare clară de cumpărare, deoarece produsul îndeplinește impecabil sarcina care i-a fost atribuită. O stea trebuie totuși să wg. dintre restricțiile de mai sus.
Lo utilizzo occasionalmente da un paio di mesi, ho cucinato sia carne che pesce e devo dire che non ho mai mangiato del cibo cotto in modo migliore. Bisogna fare un po’ di pratica ma alla fine si vedranno i risultati.
Îl folosesc ocazional de câteva luni, am gătit atât carne, cât și pește și trebuie să spun că niciodată nu am mâncat mai bine gătit. Trebuie sa exersezi putin dar pana la urma vei vedea rezultatele.
très pratique rien a dire
foarte practic nimic de spus
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Utilizați pentru gătit sub vid la temperatură joasă (așa cum este prevăzut). Instrucțiunile ar putea fi îmbunătățite, mai detaliate (de exemplu, lipsește temperatura pentru gătirea legumelor; de altfel, în tabelul anterior ("Fleisch", în franceză în text! pagina 12) duratele/și temperaturile de gătire sunt, în parerea mea, mult prea mare Acest lucru nu scade calitatea aparatului, dar necesită unele încercări și erori pentru a câștiga experiență personală.
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
De fapt, această parte merită 5 stele aici, funcționează grozav. Creștere rapidă a temperaturii, funcționare ușoară și ușor de înțeles, instrucțiuni bune și nivel de zgomot cu adevărat plăcut. Așa văzut 5 stele. Sduc o stea pentru că mi s-a trimis un dispozitiv care era deja în uz. Imediat ce l-am despachetat, am observat folia de protecție prost lipită de pe display și amprente grase pe plasticul mânerului. Deoarece aveam nevoie de piesa, am decis să o curăț și să o încerc. Disprețuiesc comportamentul consumatorilor de astăzi, comand ceva în 3 versiuni diferite, încercând, introducând produsele presupuse proaste în ambalaj și trimițându-le înapoi. Cu puțină cercetare în prealabil, nu trebuie să dai nimic înapoi. Dar asta e alta poveste, fiecare gandeste diferit. Ceea ce nu mi-a plăcut aici în cazul meu este faptul că acest stick sous vide returnat este trimis următorului client de către expeditor fără a fi verificat. Asta arată un management al calității proaste. Am raportat deja acest lucru la Amazon, dar nu am primit niciun răspuns până acum. Prin urmare, o deducere a punctelor. Aparatul este perfect, sunt puțin dezamăgit de vânzător.
Provato per ora con un pezzo di costata da 2,5 kg cottura 6 ore a 58 gradi. Perfetta.
Testat deocamdată cu o bucată de coastă de 2,5 kg, gătită 6 ore la 58 de grade. Perfect.
No se ha podido cargar el contenido multimedia. Lo he usado sobre todo con cocciones de comidas en tarros de vidrio. De momento todo perfecto.
Conținutul media nu a putut fi încărcat. L-am folosit în principal pentru a găti alimente în borcane de sticlă. Până acum totul este perfect.
Donne d'excellents résultats. A tester absolument pour ceux qui aiment la bonne cuisine.
Oferă rezultate excelente. Trebuie încercat pentru cei care iubesc mâncarea bună.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Sunt pe deplin mulțumit de această lansetă puternică, lucrând ca bucătar într-un hotel, am folosit-o și la nivel profesional și rezultatul a fost excelent, foarte recomandat
Cuisson de mes rôtis à basse température, cuisson parfaite et uniforme, la viande est d'un tendre!! Même ce rôti de bœuf qui n'était pas de si bonne qualité.
Gătindu-mi fripturile la temperatură scăzută, gătirea perfectă și uniformă, carnea este fragedă!! Chiar și această friptură de vită care nu era de o calitate atât de bună.
Comida muy jugosa
Mancare foarte suculenta
Buena relación calidad precio para iniciarse en el sous vide. De momento funciona genial después de 6 usos.
Raport calitate-preț bun pentru a începe în sous vide. Până acum funcționează excelent după 6 utilizări.
Ottimo prodotto, facile da usare , io ci cucino tutto. Arrivato nei tempi stabiliti.
Produs excelent, usor de folosit, gatesc totul cu el. A sosit la timp.
Tutto perfetto. e il risultato delle varie cotture è straordinario. Facile uso e pulizia. consigliato!
Totul perfect. iar rezultatul diferitelor metode de gătit este extraordinar. Utilizare și curățare ușoară. sfatuit!
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Oricine iubește să gătească știe cât de important este ca lucrurile să funcționeze rapid, ușor și intuitiv. Și oricine dezvoltă aparate pentru bucătărie ar trebui să țină seama de acest principiu. Sincer să fiu, nu vă pot explica cum puteți pune pe piață un produs care contrazice complet acest lucru și cum poate deveni un câștigător al testului este și mai mult un mister pentru mine. Un comutator pornit/oprit este pornit - oprit. Crezi că ar fi ușor și nu ai nevoie de un manual pentru asta. Nici măcar pe aproape! Trebuie să țineți degetul pe senzorul tactil timp de cinci secunde, apoi dispozitivul pornește. Cum iti vine ideea? Pornirea accidentală nu poate avea loc, dispozitivul are nevoie de o conexiune la curent. Ie. numai atunci când dispozitivul este conectat, ar putea merge deloc. Nu înțeleg o astfel de concepție și apoi pur și simplu continuă așa. De fapt, există doar trei lucruri simple de ales după pornire. 1. Cât timp 2. la ce temperatură 3. când este mâncarea în apă. Probabil sunt prea prost, dar nu-mi amintesc în ce ordine trebuie să apăs pe ce buton cât timp să fac setările de mai sus. Conceptul de operare mă încurcă. Și nu folosesc dispozitivul în fiecare zi, așa că ar avea sens să-l memorez. De ce? Asta este meseria mea de utilizator și bucătar hobby? De ce ar trebui să mă împrietenesc cu un sistem stricat. De ce nu există un buton pentru temperatură și timp? Împingeți și este pornit. Un singur roți este ok. Ce ar fi prea complicat sau prea scump? În schimb, toți cumpărătorii din lume trebuie să se ocupe de dispozitiv și să-și amintească când să apese butonul de setare și pentru cât timp? Când și cât timp trebuie să fie atinse butoanele pentru a spune dispozitivului că da mâncarea este în apă și, de asemenea, da știu că timpul a expirat. Ca dezvoltator și producător, ar fi jenant pentru mine. Dacă toate acestea nu sunt prea complicate și consideră că este o provocare mentală să vă mențineți capul în formă, dispozitivul este o alegere bună. Cu condiția să aibă o oală adâncă, adâncă. Ale mele erau prea plate. Volumul a fost surprinzător de plăcut. mi-am imaginat-o mai tare.
il faut un peu tâtonner, faire des testes de durée et de température mais une fois trouvé, le résultat est tout à fait satisfaisant
trebuie să experimentezi puțin, să faci teste de timp și temperatură dar odată găsit, rezultatul este complet satisfăcător
Impossibile caricare il contenuto multimediale. Potente, penso che 15 litri di acqua li gestisce con facilità, pratico col display a led, e precisissimo al decimo di grado, testato con un termometro a sonda esterno. Forse un po' caro, e sicuramente troppa plastica, ecco perché do 4 stelle, ma un ottimo complemento in cucina.
Nu se poate încărca conținut media. Puternic, cred că manevrează cu ușurință 15 litri de apă, practic cu afișajul LED și foarte precis la o zecime de grad, testat cu un termometru cu sondă externă. Poate puțin scump, și cu siguranță prea mult plastic, motiv pentru care îi dau 4 stele, dar un excelent plus pentru bucătărie.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Stick-ul vine bine ambalat cu un manual de utilizare și face o impresie valoroasă. Operarea este ușoară. Vasul folosit trebuie să aibă o înălțime de cel puțin 18 cm. Pentru prima încercare am folosit o oală cu înălțimea de 19 cm și am umplut-o cu aproximativ 6,5 litri de apă. Deci batul era la mijlocul marcajelor min - max din apă. Ca test, am setat 55° și am pornit stick-ul fără a specifica un timp de gătire. A durat aproximativ 10 minute pentru ca apa să se încălzească de la 16,5° la 55° dorite. A fost rapid. Pompa de circulație este puternică, dar relativ silențioasă (în timpul zilei cu zgomot ambiental normal) Pentru funcționare trebuie reținut că după ce ați setat timpul și temperatura de gătit și ați pornit dispozitivul, stick-ul emite un bip când se atinge temperatura, apoi ar trebui să introducă mâncarea și să apăsați „Set”. . Aici se află problema: dacă apăsați prea scurt Set, ajungeți din nou în setări, așa că ar trebui să țineți apăsat butonul Set pentru puțin mai mult timp. După ce am aflat asta, stick-ul a funcționat perfect și a raportat din nou doar când a fost atins timpul stabilit. Pana acum sunt foarte multumit de aparat. Primul fel de mâncare: creveții la 54,5° 25 min a fost foarte gustos. Cu toate acestea, îi voi acorda „doar” patru stele deocamdată, când voi dobândi mai multă experiență cu el, voi face un update și apoi îl voi face upgrade sau downgrade, în funcție de el.
Je le recommande.
O recomand.
Funciona genial. La forma de agarre al recipiente es mejor que los de pinza y la pantalla muy clara y cómoda. De momento esta siendo un éxito
Funcționează grozav. Modul de prindere a containerului este mai bun decât clemele, iar ecranul este foarte clar și confortabil. Momentan este un succes
Super produit!
Produs grozav!
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
Nu mă mai pot lipsi de această pompă pentru a găti alimente sous vide; ce descoperire superba pentru mine, gatirea este perfecta la bain-marie, aromele mancarurilor se pastreaza la fierbere la temperatura joasa, imi place foarte mult
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
Am achiziționat acest stick sous vide pentru soția mea, care iubește să gătească și își dorește de mult timp. Cu acest Stick poti gati carne, peste, legume la temperaturi scazute, pentru a pastra toti nutrientii si a face mancarurile gustoase. Temperatura poate fi setată de la 50° la 95°, prin intermediul afișajului puteți programa atât temperatura, cât și durata, poate funcționa până la 59 de ore și 59 de minute, apoi doar puneți-o în tigaia cu apă și vid- alimente ambalate pe care vrei să o gătești, conectați-o la priză și gata. Pompa cu Circulatie 3D asigura distributia omogena a caldurii, pentru gatit perfect si delicat. Stick-ul este capabil sa incalzeasca pana la 20 de litri de apa, puterea fiind si de 1300 Watt. În pachet, pe lângă Stick, veți găsi manualul în germană și engleză, greutatea este de aproximativ 1kg.