Parthenaise tigaie

Poele qui respire la qualité, lourde, qui passe sur le barbecue

Tigaie care emana calitate, grea, potrivita pentru gratar

Die Bratkartoffeln auf dem Feuer sind nicht so schön geworden, weil sie direkt angepackt sind.

Cartofii prajiti pe foc nu au iesit asa de bine pentru ca au fost abordati imediat.

Nutue sie sehr oft

Folosiți-le foarte des

Genau das ich wollte...und bin ich sehr zufrieden....gerne immer wieder

Exact ce mi-am dorit...si sunt foarte fericit...din nou si din nou

eine Superpfanne doch leider ist die Pfanne für den von mir vorgesehenen Einsatz nicht besonders geeignet

o tigaie grozavă, dar din păcate tigaia nu este deosebit de potrivită pentru utilizarea pe care mi-am propus-o

La uso per tutto

Il folosesc pentru orice

Super zum Birger oder Steak machen Wird schön heiß. Sehr schwer und wertig

Excelent pentru a face birgeri sau friptură. Devine frumos și fierbinte. Foarte greu și valoros

Wird schön heiß. Sehr schwer und wertig

Devine frumos și fierbinte. Foarte greu și valoros

Die Grillpfanne ist sehr gut, das Grillgut hat eine schöne Farbe und durch die sehr gute Wärmeverteilung wird das Grillgut sehr zart. Ich kann aus meiner Sicht diese Produkt nur empfehlen.

Tigaia grătar este foarte bună, mâncarea de grătar are o culoare frumoasă și distribuția foarte bună a căldurii face ca mâncarea de grătar să fie foarte fragedă. După părerea mea, nu pot decât să recomand acest produs.

Sehr schwer aber sehr Wertig..gute Grillpfanne wird auch sehr schnell heiß...nur schwer zum reinigen...

Foarte grea, dar foarte valoroasă... tigaia grătar bună se încălzește și foarte repede... greu de curățat...

Buona padella ghisa , va trattata prima dell'uso.Versatile , molto bene per fritti.

Tigaie din fonta buna, trebuie tratata inainte de utilizare Versatil, foarte buna pentru prajituri.

Die Pfanne schaut sehr Robust aus. Soweit ist alles in Ordnung

Tigaia pare foarte robustă. Până acum totul este bine

Gute Pfanne preis und Leistung passen zusammen.

Tigaie bune, prețul și performanța merg împreună.

Gutes Produkt.Schnelle Lieferung.Sofort getestet und mit dem Ergebnis zufrieden. Für den Preis zu empfehlen.

Produs bun. Livrare rapidă. Testat imediat și mulțumit de rezultat. Recomandat pentru pret.

Gefallen hat mir ,daß die Pfanne eckig ist aber weniger gefallen daß sie so schwer ist !

Mi-a plăcut că tigaia era pătrată, dar nu mi-a plăcut că era atât de grea!

Facile d'entretien et d'utilisation

Ușor de întreținut și utilizat

utile, attache un peu, facile à nettoyer

util, se ataseaza putin, usor de curatat

Ottima padella, per chi ama la cottura delle bistecche come si deve questa è la svolta. Maillard da paura

O tigaie excelentă, pentru cei care iubesc să gătească fripturi în mod corespunzător, acesta este punctul de cotitură. Înfricoșător Maillard

Padella in ghisa ottima per tante cotture, sia sul gas che nel forno. Bisogna leggere bene le istruzioni per una perfetta manutenzione.

Tavă din fontă excelentă pentru multe opțiuni de gătit, atât pe gaz, cât și în cuptor. Trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile pentru o întreținere perfectă.

Padella in ghisa ottima per tante cotture, sia sul gas che nel forno. Bisogna leggere bene le istruzioni per una perfetta manutenzione.

Tavă din fontă excelentă pentru multe opțiuni de gătit, atât pe gaz, cât și în cuptor. Trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile pentru o întreținere perfectă.

Ich verwende die Pfannen auf dem Grill … Perfekt…

Folosesc tigăile pe grătar... Perfect...

schnell geliefert und macht einen guten und wertigen Eindruck. Test steht noch aus aber ich denke mal ne Pfanne halt...

livrat rapid și face o impresie bună și valoroasă. Testul este încă în așteptare, dar cred că o pantă...

Sehr gute Grill Pfanne wird schnell heiß und somit eine tolle Anschaffung für den Haushalt.

Tigaia grătar foarte bună se încălzește rapid și, prin urmare, este o achiziție excelentă pentru gospodărie.

Die Pfanne ist ausgezeichnet verarbeitet. Die Liwanzen gelingen und schmecken super gut. Nichts pappt an. Wichtig: nur mittel erwärmen. Bei 9 Heizstufen max 4!!!

Tava este excelent prelucrată. Liwanzen reușesc și au un gust super bun. Nimic nu se lipește. Important: încălziți numai mediu. Cu 9 trepte de incalzire max 4!!!

Ist sehr schwer, und fleisch verbreitet zu schnel aber nur in der Mitte 2 Sterne von 5

Este foarte greu și se răspândește prea repede dar doar la mijloc 2 stele din 5

Leicht zu bedienen, da aber gusseisen pfanne ist sollte man vorsichtig umgehen.

Ușor de utilizat, dar deoarece tigaia este din fontă, trebuie avut grijă.

Vorneweg: macht super pancakes. Aber: natürlich braucht es mehr Öl als in einer beschichteten Pfanne. Und es ist wichtig, die Temperatur zu beachhten. Gusseisen leitet und hält Hitze sehr viel besser, daher mit etwas niedriger Termperatur beginnen. Durch die vorgegeben Form kann der Teg nicht weglaufen, für das Wenden ist der richtige Moment wichtig, sonst wirs fuddelig. Ich mag die Pfanne.

În primul rând: face clătite grozave. Dar: bineînțeles că are nevoie de mai mult ulei decât într-o tigaie acoperită. Și este important să urmăriți temperatura. Fonta conduce și reține căldura mult mai bine, așa că începeți cu o temperatură puțin mai scăzută. Datorita formei date, Teg-ul nu poate fugi, momentul potrivit este important pentru intoarcere, altfel devine dezordonat. imi place tigaia

Für Induktion topp Die ersten Steaks hat die Pfanne auf unserem Induktionsherd sehr gut gemeistert. Allein vom optischen her konnte man die Steaks vorher nicht so zubereiten. Der Geschmack des Fleisches war nach dem Braten sehr gut. Die Steaks waren durch, aber trotzdem saftig. So muss es sein! Auch der Betrieb im Backofen war hervorragend. Hat alles funktioniert und die Pfanne ist heil geblieben! An das Gewicht der Pfanne muss man sich erst einmal gewöhnen. Man sollte sie mit zwei Händen bedienen! Für Induktionsherde gebe ich Kaufempfehlung. Ich hoffe, es bleibt alles so positiv! Ansonsten melde ich mich wieder.

Excelent pentru inducție. Tigaia a manipulat foarte bine primele fripturi pe aragazul nostru cu inducție. Numai din punct de vedere vizual nu puteai pregăti fripturile așa înainte. Gustul cărnii a fost foarte bun după prăjire. Fripturile erau bine făcute, dar totuși suculente. Așa trebuie să fie! Funcționarea în cuptor a fost, de asemenea, excelentă. Totul a funcționat și tigaia a rămas intactă! Mai întâi trebuie să te obișnuiești cu greutatea tigaii. Ar trebui să-l manevrezi cu două mâini! Recomand să cumpărați aragaz cu inducție. Sper ca totul sa ramana pozitiv! Altfel, revin la tine.

Die ersten Steaks hat die Pfanne auf unserem Induktionsherd sehr gut gemeistert. Allein vom optischen her konnte man die Steaks vorher nicht so zubereiten. Der Geschmack des Fleisches war nach dem Braten sehr gut. Die Steaks waren durch, aber trotzdem saftig. So muss es sein! Auch der Betrieb im Backofen war hervorragend. Hat alles funktioniert und die Pfanne ist heil geblieben! An das Gewicht der Pfanne muss man sich erst einmal gewöhnen. Man sollte sie mit zwei Händen bedienen! Für Induktionsherde gebe ich Kaufempfehlung. Ich hoffe, es bleibt alles so positiv! Ansonsten melde ich mich wieder.

Tigaia de pe aragazul nostru cu inducție a stăpânit foarte bine primele fripturi. Numai din punct de vedere vizual, fripturile nu au putut fi preparate astfel în prealabil. Gustul cărnii a fost foarte bun după prăjire. Fripturile erau gata dar totuși suculente. Așa trebuie să fie! Functionarea in cuptor a fost si ea excelenta. Totul a funcționat și tigaia a rămas intactă! Mai întâi trebuie să te obișnuiești cu greutatea tigaii. Ar trebui să le folosești cu două mâini! Pentru aragazele cu inducție dau recomandare de cumpărare. Sper ca totul sa ramana pozitiv! Altfel, revin la tine.

Jetzt weiß ich warum Liwanzen Li-wanzen heißen. Li muß man wohl mit "für" übersetzen. Eine Spaßpfanne für die ich noch einen Verwendungszweck erfinden muß.

Acum știu de ce bug-urile Li se numesc bug-uri Li. Li trebuie probabil tradus ca „pentru”. O tigaie distractivă pentru care mai am de inventat un scop.

Frigideira boa qualidade

Tigaie de buna calitate

Die Pfannen sind gut geeignet zum grillen, alles ok

Tigaile sunt potrivite pentru gratar, totul ok

Wie oben Jeff, habe ich die Pfanne speziell für die Verwendung auf einem Holzvergaserkocher gekauft. Bin allerdings noch nicht zum Testen gekommen und kann deshalb noch nichts zu den Brateigenschaften sagen. Die Verarbeitung der Pfanne, also des Gussteils ist gut. Die Auflage ist fast plan (nur ganz leichtes kippeln). Allerdings lässt die Verarbeitung des Klappgriffs zu wünschen übrig. Der Griff rastete nicht sauber ein und stand deshalb auch zu steil. Durch vorsichtiges Nachbiegen in einem Schraubstock habe ich dies korrigiert; der Griff rastet jetzt vollständig ein und steht jetzt in einem flacheren Winkel. Die Verchromung an der Biegestelle ist dabei natürlich zum Teufel gegangen (nicht tragisch, hätte ohnehin nicht lange gehalten, muss man eben nach der Reinigung ebenfalls einölen). Absolut nicht nachvollziehbar ist, warum man den Griff nur so kurz gemacht hat. Ein längerer Griff (für so eine relativ schwere Pfanne) hätte eingeklappt auch noch Platz gehabt und die Vorteile einer grösseren Hebelwirkung beim Hantieren sowie eines grösseren Abstandes der Hand zur heissen Pfanne und zur Wärmequelle gehabt. Ein Wort noch zu einigen anderen Kundenkommentaren die von Unkenntnis zeugen: Es handelt sich um einen Eisenguss und nicht um rostfreien Stahl, was auch aus der Produktanzeige hervorging. Das man solche Teile nach dem Spülen sorgfältig abtrocknen und etwas einölen muss sollte klar sein (Allgemeinwissen) und Spülmaschine mit dem aggressiven Reiniger geht gar nicht. Ausserdem geht das o. G. auch aus den Pflegehinweisen hervor.

Așa cum Jeff mai sus, am achiziționat tigaia special pentru a fi utilizată pe o sobă cu gaz pe lemne. Cu toate acestea, nu am reușit să-l testez încă, așa că nu pot spune nimic despre proprietățile de prăjire. Manopera tigaii, adică turnarea, este bună. Ediția este aproape plată (doar o înclinare foarte ușoară). Cu toate acestea, prelucrarea mânerului pliabil lasă de dorit. Mânerul nu s-a fixat curat și, prin urmare, era prea abrupt. Am corectat acest lucru îndoindu-l cu grijă într-o menghină; mânerul este acum complet cuplat și acum este într-un unghi mai puțin adânc. Bineînțeles că cromarea la punctul de îndoire s-a dus dracului (nu prea rău, oricum n-ar fi rezistat mult, mai trebuie să-l ungeți și după curățare). Este absolut de neînțeles de ce mânerul a fost făcut doar atât de scurt. Un mâner mai lung (pentru o tigaie atât de grea) ar fi avut mai mult spațiu la pliat și ar fi avut avantajele unei pârghii mai mari la manipulare și o distanță mai mare între mână și tigaia fierbinte și sursa de căldură. Un cuvânt despre alte comentarii ale clienților care arată ignoranța: este fontă și nu oțel inoxidabil, ceea ce a fost evident și din reclama produsului. Ar trebui să fie clar că astfel de piese trebuie să fie uscate cu grijă după spălare și unse puțin (cunoștințe generale) și o mașină de spălat vase cu agent de curățare agresiv nu funcționează deloc. În plus, cele de mai sus sunt evidente și din instrucțiunile de îngrijire.

Già usata diverse volte per cuocere verdure sul mio BBQ e devo dire OTTIMA

Deja folosit de mai multe ori pentru a găti legume pe grătarul meu și trebuie să spun EXCELENT

Ich habe mich erst seit ca. einem Jahr mit Pfannen aus Gusseisen befasst und wollte deshalb preislich nicht ganz oben einsteigen. Wer die Preise von Marken-Gusspfannen kennt, der weiß, das 40€ ein guter Preis ist, wenn die Pfanne tut was sie verspricht. Und das tut sie im vollen Umfang, Die Pfanne wird eingebrannt geliefert, was bedeutet: Mit klaren Wasser (niemals Spülmittel, zerstört die sogenannte Patina und die Pfanne muss neu eingebrannt werden)ausspülen und loslegen. Zum Test Spiegelei und Hähnchenbrust. Ich benutze ein Induktionskochfeld, die Pfanne heizt sich schnell auf, aber gebt ihr etwas Zeit, bis sie auch am Rand richtig heiß ist. Mit einem Schuss Öl den Boden auspinseln Ei rein und das Ding bleibt nicht am Boden hängen. Die Hähnchenbrust (nur Salz/Pfeffer) klebt auch nicht an und bekommt schöne Röstaromen und bleibt innen saftig. Die Pfanne hält wunderbar die Temperatur, auch wenn Sie vier große Schnitzel reinlegen. Ein kleiner Wermutstropfen ist der Silikongriff, da er sehr labberig auf dem etwas kurzem Griff sitzt. Trotzdem 5 Sterne weil die Pfanne echt der Hammer und was fürs Leben ist.

Am de-a face cu tigăi din fontă doar de aproximativ un an și de aceea nu am vrut să merg la vârf ca preț. Oricine cunoaște prețurile tigăilor turnate de marcă știe că 40 € este un preț bun dacă tigaia face ceea ce promite. Și face asta în cea mai mare măsură.Tigaia se livrează condimentată, ceea ce înseamnă: clătiți cu apă curată (niciodată lichid de spălat vase, distruge așa-numita patina și tigaia trebuie să fie din nou asezonată) și începeți. Pentru a testa ou prajit si piept de pui. Eu folosesc o plită cu inducție, tigaia se încălzește repede, dar lasă-i ceva timp până se încinge cu adevărat pe margini. Ungeți fundul cu un strop de ulei și lucrul nu se va bloca pe fund. Nici pieptul de pui (doar sare/piper) nu se lipeste si capata arome frumoase de prajit si ramane suculent pe interior. Tigaia mentine temperatura minunata, chiar daca pui patru escalope mari in ea. O mică picătură de amărăciune este mânerul din silicon, deoarece se așează foarte lejer pe mânerul oarecum scurt. Cu toate acestea, 5 stele pentru că tigaia este cu adevărat minunată și cât valorează viața.

Eine super Gusspfanne Ich habe mich erst seit ca. einem Jahr mit Pfannen aus Gusseisen befasst und wollte deshalb preislich nicht ganz oben einsteigen. Wer die Preise von Marken-Gusspfannen kennt, der weiß, das 40€ ein guter Preis ist, wenn die Pfanne tut was sie verspricht. Und das tut sie im vollen Umfang, Die Pfanne wird eingebrannt geliefert, was bedeutet: Mit klaren Wasser (niemals Spülmittel, zerstört die sogenannte Patina und die Pfanne muss neu eingebrannt werden)ausspülen und loslegen. Zum Test Spiegelei und Hähnchenbrust. Ich benutze ein Induktionskochfeld, die Pfanne heizt sich schnell auf, aber gebt ihr etwas Zeit, bis sie auch am Rand richtig heiß ist. Mit einem Schuss Öl den Boden auspinseln Ei rein und das Ding bleibt nicht am Boden hängen. Die Hähnchenbrust (nur Salz/Pfeffer) klebt auch nicht an und bekommt schöne Röstaromen und bleibt innen saftig. Die Pfanne hält wunderbar die Temperatur, auch wenn Sie vier große Schnitzel reinlegen. Ein kleiner Wermutstropfen ist der Silikongriff, da er sehr labberig auf dem etwas kurzem Griff sitzt. Trotzdem 5 Sterne weil die Pfanne echt der Hammer und was fürs Leben ist.

O tigaie grozavă din fontă. Am de-a face cu tigăi din fontă doar de aproximativ un an și, prin urmare, nu am vrut să merg sus în ceea ce privește prețul. Oricine cunoaște prețurile tigăilor din fontă de marcă știe că 40 € este un preț bun dacă tigaia face ceea ce promite. Și face asta în întregime Tigaia se livrează pre-condimentată, ceea ce înseamnă: Clătiți-o cu apă curată (niciodată detergent, distruge așa-numita patina și tigaia trebuie re-condimentată) și începeți. Pentru a testa ou prajit si piept de pui. Eu folosesc o plită cu inducție, tigaia se încălzește repede, dar lasă-i puțin timp până când marginile sunt foarte fierbinți. Ungeți fundul cu un strop de ulei și puneți oul și lucrul nu se va lipi de fund. Pieptul de pui (doar sare/piper) nu se lipește și capătă arome plăcute de prăjit și rămâne suculent pe interior. Tigaia mentine de minune temperatura, chiar daca pui patru sniteluri mari in ea. Un mic dezavantaj este mânerul din silicon, deoarece se așează foarte lejer pe mânerul oarecum scurt. Încă 5 stele pentru că tigaia este cu adevărat minunată și ceva pe viață.

Ottimo prodotto spedizione eccellente pacco ben fatto

Produs excelent, livrare excelentă, pachet bine făcut

So I bought this to make pancakes. Firstly the mounds are very small! When I made pancakes I didn’t realize how much oil you would need to stop them sticking. Flip the pancake and you need to oil again before it lands! That being said it’s a solid pan and I will probably try using it to make a breakfast bun. Eggs and a patty in perfect shape to the bun.

Așa că am cumpărat asta pentru a face clătite. În primul rând movilele sunt foarte mici! Când am făcut clătite nu mi-am dat seama de cât ulei ai avea nevoie pentru a nu se lipi. Întoarceți clătitele și trebuie să ungeți din nou înainte de a ateriza! Acestea fiind spuse, este o tigaie solidă și probabil că voi încerca să o folosesc pentru a face o chiflă pentru micul dejun. Ouă și o chiflă în formă perfectă pentru chiflă.

Impossibile caricare il contenuto multimediale. Buon prodotto ,solido ,peccato per il manico in silicone che non isola completamente

Nu se poate încărca conținut media. Produs bun, solid, păcat de mânerul din silicon care nu izolează complet

In diesen Pfannen gelingt das Braten sehr gut. Allerdings erfordern diese Pfannen eine ganz andere Handhabung als mit den beschichteten Pfannen. Da es sich um eiserne Pfannen handelt, sind diese deutlich schwerer als Pfannen aus Aluminium und müssen nach jedem Gebrauch mindestens ausgewischt und getrocknet werden, sonst kommt es durch Feuchtigkeit zur Rostbildung. Achtung: die schwarze Schicht nicht durch Scheuern entfernen so dass die Pfanne metallisch blank wird! Diese Schicht verhindert das Ankleben beim Braten. Beim Braten nicht wundern wenn das Fleisch am Anfang etwas festklebt. Es löst sich wieder und kann dann gewendet werden. Mit der Zeit bildet sich die schwarze Schicht immer weiter aus und es kommt nicht mehr zum Ansetzen. Mit diesen Pfannen gelingt das Braten deutlich besser, als in den beschichteten Aluminium-Pfannen. Endlich haben wir Pfannen, die so funktionieren, wie ich das noch von meiner Großmutter kenne.

Prăjirea este foarte ușoară în aceste tigăi. Cu toate acestea, aceste tigăi necesită o manipulare complet diferită față de tigăile acoperite. Deoarece acestea sunt tigăi de fier, sunt semnificativ mai grele decât tigăile de aluminiu și trebuie cel puțin șterse și uscate după fiecare utilizare, altfel umezeala va provoca formarea de rugină. Atenție: nu îndepărtați stratul negru prin curățare pentru ca tigaia să devină strălucitoare metalic! Acest strat previne lipirea la prăjire. La prăjire, nu vă mirați dacă carnea se lipește puțin la început. Se stinge din nou și apoi poate fi pornit. În timp, stratul negru continuă să se dezvolte și nu mai există niciun atașament. Prăjirea este mult mai bună cu aceste tigăi decât în tigăile de aluminiu acoperite. În sfârșit avem tigăi care funcționează așa cum știu că bunica mea obișnuiește.

Ottimo prodotto,fa il suo lavoro,si sente la differenza del gusto.

Produs excelent, își face treaba, puteți simți diferența de gust.

Zu dem Preis lässt sich nicht meckern, aber es muss einem klar sein, dass es keine Premium-Pfanne für den täglichen Gebrauch ist. Für das Steak hin und wieder absolut ausreichend und auch die ideale Größe für den Backofen. Schöne Muster, schweres Gewicht, tolle Grillergebnisse. Kleinere Unebenheiten und der doch sehr wackelige Schutzmantel des Griffs kann ich daher verkraften. Für jeden Gelegenheitsgriller zu dem Preis völlig ausreichend!

Nu te poți plânge de preț, dar trebuie să realizezi că nu este o tigaie premium pentru uz zilnic. Absolut suficient pentru friptura ocazională și, de asemenea, dimensiunea ideală pentru cuptor. Modele frumoase, greutate mare, rezultate excelente la grătar. Prin urmare, pot face față loviturilor minore și capacului de protecție foarte clătinat al mânerului. Complet suficient pentru fiecare grătar ocazional la preț!

Excelente producto

Produs excelent

Ottima

Excelent

Parfait pour les jambalayas, paellas, moules marinières au barbecue... la poêle est parfaite pour les barbecues de 47cm de diamètre! Achetée il y a 3 mois et beaucoup utilisée : la poêle ne rouille pas et rien ne prend au fond !

Perfecta pentru jambalaya, paella, midii marinière la gratar... tigaia este perfecta pentru gratare de 47 cm in diametru! Cumparat acum 3 luni si folosit foarte mult: tigaia nu rugineste si nimic nu se lipeste de fund!

Sempre alla ricerca di strumenti per cucinare sani, ho provato (seguendo le recensione) questa tipologia di prodotti. La ghisa è davvero ottima. Mi sono innamorato di questa padella e la utilizzo nella maggior parte dei casi. Per quanto riguarda la pulizia ho seguito le indicazioni che si trovano in giro sul web: acqua calda, un minimo di sapone naturale, spugna morbida (ma a volte gli ho dato davvero dentro per togliere roba appiccicata), un velo di olio prima di riporla e la padella gode di ottima salute. Provatela....non la lascerete più.

Cautand mereu instrumente sanatoase de gatit, am incercat (in urma recenziilor) acest tip de produs. Fonta este cu adevărat grozavă. M-am îndrăgostit de această tigaie și o folosesc de cele mai multe ori. În ceea ce privește curățarea, am urmat instrucțiunile găsite pe web: apă fierbinte, un minim de săpun natural, un burete moale (dar uneori chiar m-am străduit să îndepărtez lucrurile blocate), un strat subțire de ulei înainte de a-l pune deoparte și tigaia. este într-o sănătate excelentă. Încearcă... nu o vei mai părăsi niciodată.

Bellissima padella come da descrizione ottima per qualsiasi tipo di cottura Molto soddisfatto ! ! ! ! ! ! !

Frumoasa tigaie conform descrierii, excelenta pentru orice tip de gatit Foarte multumit! ! ! ! ! ! !

Fonte épaisse , poêle très lourde, manche qui chauffe. Beaucoup f’inconvenients qui sont oubliés après la cuisson... mais impossible de faire sauter les crêpes!

Fontă groasă, tigaie foarte grea, mâner care se încălzește. Multe dezavantaje sunt uitate după gătit... dar este imposibil să prăjiți clătitele!

Obschon sie als B-Ware deklariert war, ist die Pfanne, die ich erhalten habe, hervorragend verarbeitet. Der Boden ist plan abgedreht, und auf einer großen Platte (am besten 21 cm Durchmesser) werden alle Mulden gleichmäßig heiß. Gas, Ceran und Induktion gehen genauso gut. Das Material Gusseisen hat natürlich sein Gewicht, aber eben auch eine hervorragende Wärmespeicherung, was für das Backen von mehreren Portionen Pfannkuchen von Vorteil ist. Den beiliegenden Griffschutz aus Silikon habe ich nicht benötigt. Zum einen muss die Pfanne während des Backens ohnehin nicht bewegt werden, zum anderen konnte ich den Griff auch nach einer Stunde Pfannkuchenbacken bei mittlerer Temperatur immer noch gut anfassen. Die richtige Backtemperatur ist entscheidend für den Erfolg. Die angebrannten Pfannkuchen, die in anderen Rezensionen erwähnt werden, sind ziemlich sicher die Folge einer zu hohen Temperatur. Gusseisen sollte immer nur auf mittlerer Temperatur erhitzt werden. Bei mir jedenfalls ist nichts angebrannt, unabhängig davon, ob ich einen dünn- oder dickflüssigen Teig mit wenig, viel oder gar keinem Fett benutzt habe. Die Antihaft-Eigenschaften von unbeschichtetem Gusseisen werden sogar besser, je öfter man die Pfanne benutzt. Sie ist schon eingebrannt, aber ich habe sie noch zwei weitere Male mit Leinöl im Backofen eingebrannt, um die Antihaft-Eigenschaften zu verbessern und hatte danach keine Probleme. Wichtig ist allerdings, die Pfanne immer nur ganz dünn einzuölen, am besten, indem man einige Tropfen Speiseöl mit einem fusselfreien Lappen, z. B. einem alten Geschirrtuch, verreibt. Während des Pfannkuchenbackens tut auch ein Backpinsel gute Dienste, um die Mulden dünn einzuölen oder zu fetten. Das Ergebnis der Bemühungen sind dann perfekt runde, kleine Pfannkuchen, z. B. deutsche Eierkuchen, schwedische Plättar, russische Blinis, französische Crepes, amerikanische Silver Dollar Pancakes, japanische Dorayaki etc., die sich hervorragend für Büffets eignen.

Deși a fost declarată B-Ware, tigaia pe care am primit-o este excelent făcută. Baza este întoarsă plată, iar pe o placă mare (de preferință 21 cm în diametru) toate godeurile sunt încălzite uniform. Gazul, ceramica și inducția funcționează la fel de bine. Materialul din fontă are greutatea lui, desigur, dar are și o reținere excelentă a căldurii, ceea ce reprezintă un avantaj pentru coacerea mai multor loturi de clătite. Nu am avut nevoie de protecția de prindere din silicon care a venit cu el. Pe de o parte, oricum tava nu trebuie mutată în timpul coacerii, pe de altă parte, tot aș putea ține bine mânerul chiar și după o oră de coacere a clătitelor la temperatură medie. Temperatura corectă de coacere este crucială pentru succes. Clătitele arse menționate în alte recenzii sunt aproape sigur rezultatul unei temperaturi prea ridicate. Fonta ar trebui să fie încălzită numai la o temperatură medie. In orice caz, nu mi-a ars nimic, indiferent daca am folosit un aluat subtire sau gros cu putina, multa sau deloc grasime. Proprietățile antiaderente ale fontei neacoperite se îmbunătățesc chiar și cu cât folosești mai mult tigaia. Este deja condimentat, dar l-am mai copt de două ori la cuptor cu ulei de in pentru a îmbunătăți proprietățile antiaderente și nu am avut probleme după aceea. Cu toate acestea, este important să ungeți întotdeauna tigaia foarte subțire, de preferință frecând câteva picături de ulei de gătit cu o cârpă fără scame, de ex. B. un prosop vechi frecat. O pensulă de patiserie este, de asemenea, utilă atunci când coaceți clătitele pentru a unge sau unge golurile. Rezultatul eforturilor sunt apoi perfect rotunde, mici clătite, de ex. B. Clătite germane, plattar suedez, blini rusești, crepe franțuzești, clătite americane de dolar de argint, Dorayaki japonez etc., care sunt ideale pentru bufete.

Comme vous avez tous lu le battage médiatique sur les casseroles en fonte, j'avais besoin d'essayer un. Eh bien, je dois vous dire que le battement médiatique est réel, ma première expérience culinaire était des œufs, tout simplement spectaculaire, le deuxième était un steak à nouveau, le poteau en fonte réellement scellé dans la saveur, met en évidence toute une saveur différente de la nourriture. Troisièmement et très probablement, le meilleur était un bon hamburger américain à l'ancienne. WOW ... Au prix de ce pot, il est tout simplement nécessaire d'avoir dans votre cuisine. Ne cherchez pas d'autres, car j'ai fait la recherche pour nous tous. Je ne suis pas payé pour écrire cela, mais j'aimerais recevoir un cadeau d'un autre pot car ce produit est génial. As you all have read the hype about cast iron pans , I needed to try one. Well, I must tell you the hype is real, my first cooking experience was eggs , Simply spectacular , Second was a steak again the cast iron post actually seals in the flavor, brings to life a whole different flavor of food. Third and most likely the best was a good old fashion American hamburger. WOW... At the price of this pot it is simply a must have in your kitchen Don't search for other's as I have done the research for all of us. I'm not being paid to write this, but I would welcome a gift of another pot as this product is great.

Din moment ce ați citit cu toții hype-ul despre tigăile din fontă, trebuia să încerc una. Ei bine, trebuie să vă spun că hype-ul este real, prima mea experiență culinară au fost ouă, pur și simplu spectaculoasă, a doua a fost friptura din nou, stâlpul din fontă de fapt sigilat în aromă, scoate în evidență o aromă destul de diferită de mâncare. Al treilea și probabil cel mai bun a fost un hamburger american de modă veche. WOW...La pretul acestei oale este pur si simplu necesar sa ai in bucatarie. Nu căuta pe alții, pentru că am făcut cercetările pentru noi toți. Nu sunt plătit să scriu asta, dar mi-ar plăcea să primesc un cadou dintr-un alt borcan pentru că acest produs este minunat. Deoarece ați citit cu toții hype-ul despre tigăile din fontă, trebuia să încerc una. Ei bine, trebuie să vă spun că hype-ul este real, prima mea experiență de gătit au fost ouă, pur și simplu spectaculos, a doua a fost o friptură din nou, stâlpul din fontă sigilează de fapt aroma, aduce la viață o aromă cu totul diferită de mâncare. Al treilea și cel mai probabil cel mai bun a fost un hamburger american de modă veche. WOW... La prețul acestui vas este pur și simplu un must have în bucătăria ta Nu căuta pe alții, deoarece am făcut cercetările pentru noi toți. Nu sunt plătit să scriu asta, dar aș primi cadou un alt oală, deoarece acest produs este grozav.

Davvero bella padella in ghisa. Diametro utile del fondo 25cm, tra le più grandi che ho visto in giro su Amazon. Non ho visto segnalato da nessuna parte ma insieme alla padella mi è stato consegnato una comodissima impugnatura in silicone da infilare sul manico della padella per maneggiarla quando è rovente. Considerando che soltanto quello in genere si trova a 10€, è stata una bella sorpresa! Incluse le istruzioni per l'utilizzo e il mantenimento (in inglese), comunque la padella è già "trattata" e pronta all'uso. Ottima qualità e super prezzo.

Foarte frumoasa tigaia din fonta. Diametru util al fundului 25cm, printre cele mai mari pe care le-am văzut pe Amazon. Nu l-am vazut mentionat nicaieri dar impreuna cu tigaia mi s-a dat o prindere de silicon foarte confortabila pentru a putea aluneca pe manerul tigaii pentru a o manevra cand este fierbinte. Avand in vedere ca doar cea costa de obicei 10€, a fost o surpriza placuta! Sunt incluse instrucțiuni de utilizare și întreținere (în engleză), totuși tigaia este deja „tratată” și gata de utilizare. Calitate excelentă și super preț.

Vorteile : - Man kann mit ordentlich Wumms braten, so daß schöne und krosse Grillstreifen entstehen. Durch die hohe Wärmekapazität kann das Steak auch wunderbar noch eine Zeitlang nachziehen, so dass es nicht unbedingt in den Ofen zum Nachziehen muss. Spart Energie. - Auch Gemüse lässt sich wunderbar mit Grillstreifen braten, zB grüner Spargel. - Da das ganze Teil aus Eisen ist, kann es bequem in den Ofen ohne Risiko für den Griff. - Obwohl der Griff nicht isoliert ist, kann man die Pfanne gefahrlos am Herd anfassen (nicht aber wenn sie im Ofen war !) Nachteile : - Die Unterseite ist recht rauh. Dies bedingt, dass man die Pfanne auf einer Ceranplatte nur sehr sanft aufsetzen und verschieben sollte, sonst kann es Kratzer geben. Auch das hohe Gewicht von fast 4kg ist hier ein echtes Risiko für das Ceranfeld. Eine falsche Bewegung - knack ! - Die Unterseite ist nicht plan. Auf einem Induktions- oder Gasherd egal, auf Elektroherden ein Problem. Für diese Nachteile, auch weil nicht prinzipbedingt, sondern nur "Schlamperei" einen Punkt Abzug. Gusseisenpfannen reinigt man nicht mit Spülmittel und schon gar nicht in der Spülmaschine. Tipp: Nach dem Braten etwas Wasser in die Pfanne (so dass die Rillen alle bedeckt sind) und nochmal ein,zwei Minuten volle Pulle kochen. Das schäumende Wasser löst Krusten gut an (mit diesem Wasser könnte man nun noch eine Soße beginnen...) Ansonsten einfach stehen lassen bis einigermaßen abgekühlt und mit der Topfbürste saubermachen, geht problemlos. Danach mit einem Silikonpinsel und etwas Öl innen und aussen eine leichte Ölschicht aufbringen, damit die Pfanne nicht rostet und zum nächsten Einsatz sofort einsatzbereit ist. Freu mich über eine positive Bewertung, damit sich das Rezensieren auch lohnt. Geld krieg ich keins dafür, kostenloses Testgerät auch noch nie, und wenn mich ein Verkäufer anschreibt, dass ich für eine positive Bewertung irgendein Gimmick zugeschickt bekomme, dann schreib ich eine Bewertung und ziehe 2 Punkte für den Bestechungsversuch ab...

Avantaje: - Puteți prăji cu multă putere, astfel încât să se creeze urme frumoase și crocante de grătar. Datorită capacității mari de căldură, friptura poate fi și sotă o vreme, astfel încât să nu fie neapărat să fie băgată la cuptor pentru a fi sotă. Economisește energie. - Legumele pot fi prăjite de minune și cu dungi de grătar, de exemplu sparanghelul verde. - Intrucat intreaga piesa este din fier, poate fi introdusa cu usurinta in cuptor fara nici un risc pentru maner. - Deși mânerul nu este izolat, puteți atinge în siguranță tava de pe aragaz (dar nu și atunci când a fost în cuptor!) Dezavantaje : - Partea inferioară este destul de aspră. Aceasta înseamnă că tigaia trebuie așezată și mutată foarte ușor doar pe o farfurie ceramică, altfel pot apărea zgârieturi. Greutatea mare de aproape 4 kg este de asemenea un risc real pentru plita ceramica. O mișcare greșită - trage! - Partea inferioară nu este plată. Nu contează la aragazul cu inducție sau pe gaz, este o problemă la sobele electrice. Un punct scăzut pentru aceste dezavantaje, tot pentru că nu sunt o chestiune de principiu, ci doar de „nelipsie”. Tigăile din fontă nu se curăță cu detergent de vase și cu siguranță nu în mașina de spălat vase. Sfat: După prăjire, adăugați puțină apă în tigaie (pentru ca toate canelurile să fie acoperite) și gătiți încă un minut sau două la viteză maximă. Apa spumanta dizolva bine crustele (ai putea incepe un sos cu aceasta apa...) Altfel doar lasa-l pana s-a racit si curata-l cu peria de cupe, nu e nicio problema. Folosește apoi o perie de silicon și puțin ulei pentru a aplica un strat ușor de ulei pe interior și pe exterior, astfel încât tigaia să nu ruginească și să fie imediat gata pentru următoarea utilizare. Mă bucură o evaluare pozitivă, astfel încât și recenzia merită. Nu primesc bani pentru asta, niciodata un dispozitiv de testare gratuit, iar daca un vanzator imi scrie ca imi va fi trimis un gimmick pentru un rating pozitiv, atunci scriu un rating si scad 2 puncte pentru tentativa de mita. ..

Meiner Beurteilung nach ist die Gusseisenpfanne sehr ok und entspricht in etwa dem, was man bei diesem Preis erwarten kann. Die Pfanne ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist laut Beschreibung nicht erforderlich. Die Pfanne hat eine brauchbare Größe und angenehme Riffelung. Über Gewicht oder Pflegehinweise möchte ich mich nicht äußern, das ist bei jeder Gusseisenpfanne grundsätzlich gleich. Warum sie nicht perfekt ist und einen Punkt Abzug gibt ist die Tatsache, dass der Boden einfach nicht 100%ig plan ist. Zwar kippelt die Pfanne nur ganz wenig, sie liegt aber z. B. auf einem Ceran-Kochfeld nicht ganz plan auf, was bei einer solchen Pfanne zwar nicht so schlimm ist, aber auch keine optimale Wärmeübertragung gewährleistet. Wer die Pfanne über Kohle oder Gas verwendet, dem wird's egal sein (können). Irgendwelche störenden Grate oder Knubbel konnte ich nicht feststellen. Ich bin jedenfalls mit der Pfanne und dem Preis-/Leistungs-Verhältnis durchaus zufrieden.

Dupa parerea mea, tigaia din fonta este foarte ok si corespunde aproximativ la ce te poti astepta la acest pret. Tava este gata de utilizare imediat, conform descrierii, nu este nevoie să fie asezonată. Tava are o dimensiune utilizabilă și nervuri plăcute. Nu vreau să comentez despre greutatea sau instrucțiunile de îngrijire, practic este același pentru fiecare tigaie din fontă. De ce nu este perfect și scade un punct este faptul că podeaua nu este 100% plată. Deși tigaia se clătinește doar puțin, zace de ex. B. pe o plită ceramică, ceea ce nu este atât de rău cu o astfel de tigaie, dar nici nu garantează un transfer optim de căldură. Dacă folosești tigaia peste cărbune sau gaz, nu va (nu poate) conta. Nu am găsit bavuri sau denivelări enervante. In orice caz, sunt destul de multumit de tigaie si de raportul pret/performanta.

Es handelt sich hierbei um eine robuste, schwere Gusseisenpfanne, die alle Vorteile einer Gusseisenpfanne bieten würde, hätte man nicht einen großen Konzeptionsfehler begangen. Der Preis ist sehr gut und sie ist unverwüstlich. - Gusseisen holt das Maximum aus einem Induktionsherd heraus. Ihr braucht maximalen Eisenmagnetismus um aus einer Induktionskochplatte das Optimum herauszuholen. Das heißt, Gusseisen, Eisen, Schmiedeeisen oder Emaille. Edelstahl funktioniert auch, aber nicht optimal. (P. S.: Wichtig ist hierbei nur der Boden, nicht die Seitenwände. Das Gewicht der Pfanne spielt ebenfalls keine Rolle) - Da der Griff keine Holzummantelung hat, kann man sie auch für das Lagerfeuer verwenden. Gusseisen hält auch die Temperatur eines Lagerfeuers aus. - Man kann in dieser Pfanne mit Eisenbesteck hantieren ohne fürchten zu müssen, dass man sie verunstaltet. - Die schwarze Farbe verhindert, dass die Pfanne nach längerem Gebrauch gümmelig aussieht. Dieses Problem werdet ihr bei normalen Eisenpfannen nämlich haben. - Dieses Modell hat sogar zwei Ausgussschnäbel links und rechts und eine Öse im Griff zum Aufhängen. Nachteile: - Da der Griff keine Holzummantelung hat, wird er so heiß werden, dass man nur noch mit einem Topfhandschuh ran kann. Wie lange das dauert habe ich nicht getestet. - Der Boden der Pfanne ist nicht eben, sondern zur Mitte hin leicht nach oben gewölbt. Erstens: Fett sammelt sich an den Rändern, damit in der Mitte auch Fett bleibt muss man fingerdick eingießen. Zweitens: So kann aus Kochplatten nicht das Maximum herausgeholt werden, da nicht die maximale Kontaktfläche gegeben ist. Konzeptionsfehler! Allgemein anzumerken: - Sie ist schwer. Erschwert die Reinigung in der Abwasch. - Ob der Boden dick genug ist um sich bei höheren Temperaturen nicht zu verformen, habe ich nicht getestet. Fazit: Für Lagerfeuer und Gaskochplatte in Erwägung zu ziehen, sonst nicht.

Aceasta este o tigaie din fontă robustă și grea, care ar avea toate beneficiile unei tigaie din fontă dacă nu ar fi un defect major de design. Pretul este foarte bun si este indestructibil. - Fonta profită la maximum de un aragaz cu inducție. Ai nevoie de magnetism maxim de fier pentru a profita la maximum de o plită cu inducție. Adică fontă, fier, fier forjat sau email. Și oțelul inoxidabil funcționează, dar nu în mod optim. (PS: Aici contează doar fundul, nu pereții laterali. Greutatea tigaii este, de asemenea, irelevantă) - Deoarece mânerul nu are înveliș de lemn, îl poți folosi și pentru focul de tabără. Fonta poate rezista și la temperatura unui foc de tabără. - Puteți folosi tacâmuri de fier în această tigaie fără teama de a o deteriora. - Culoarea neagra previne tigaia sa arate gumos dupa o utilizare indelungata. Veți avea această problemă cu tigăile normale de fier. - Acest model are chiar si doua duze la stanga si la dreapta si un ochi in maner pentru agatat. Dezavantaje: - Deoarece mânerul nu are înveliș de lemn, se va încinge atât de mult încât puteți folosi doar o mănușă de cuptor pentru a ajunge la el. Nu am testat cât durează. - Fundul tigaii nu este plat, ci usor curbat spre mijloc. În primul rând: grăsimea se adună la margini, astfel încât grăsimea să rămână în mijloc trebuie să o turnați cu grosimea unui deget. În al doilea rând: nu puteți profita la maximum de plite, deoarece suprafața maximă de contact nu este disponibilă. Eroare de concepție! Observatii generale: - Este greu. Îngreunează curățarea în chiuvetă. - Nu am testat dacă fundul este suficient de gros pentru a nu se deforma la temperaturi mai ridicate. Concluzie: De luat în considerare pentru foc de tabără și plite pe gaz, altfel nu.